Biologische Varkens Houderij

Tot voor kort werden op de Cinquant op biologische wijze varkens gehouden.

 

Deze joekels vinden het heerlijk om in de grond te wroeten.

Een niet alledaags plaatje. Op de Cinquant stonden de varkens regelmatig in de weide. Tegenwoordig worden varkens veelal in stallen gehouden bij ons scharrelenden ze rond, stoeien ze in de weide of luierden ze in de modder. De Cinquant produceerde zelf het voer voor de dieren. De granen, de lucerne en het groenafval uit de tuin werden enthousiast verorberd. Door deze manier van houden ontwikkelt het varken een natuurlijke spier en vet verhouding, die de smaak zeker ten goede komt.

In de zeugenstal stonden varkens op stro. Zo konden ze ook hier lekker rondscharrelen. Het is een prachtig gezicht als de varkens met vers stro in hun bek rondlopen om het hok 'in te richten'.

Lekker in een modderbad en luieren in de zon, mensen zouden het een kuuroord noemen.

Op de Cinquant stonden de varkens, ook op stal, altijd in de buitenlucht.

Nieuwsgierigheid is een gezonde karaktertrek.

Het hele jaar door waren er op de Cinquant wel biggen te vinden.