|
Deze
joekels vinden het heerlijk om in de grond te wroeten.
Een niet alledaags
plaatje. Op de Cinquant stonden de varkens regelmatig in de weide.
Tegenwoordig worden varkens veelal in stallen gehouden bij ons
scharrelenden ze rond, stoeien ze in de weide of luierden ze in
de modder. De Cinquant produceerde zelf het voer voor de dieren.
De granen, de lucerne en het groenafval uit de tuin werden enthousiast
verorberd. Door deze manier van houden ontwikkelt het varken een
natuurlijke spier en vet verhouding, die de smaak zeker ten goede
komt.
In de zeugenstal
stonden varkens op stro. Zo konden ze ook hier lekker rondscharrelen.
Het is een prachtig gezicht als de varkens met vers stro in hun
bek rondlopen om het hok 'in te richten'.
Lekker in een modderbad en luieren in de zon, mensen zouden het
een kuuroord noemen.
|
Op
de Cinquant stonden de varkens, ook op stal, altijd in de buitenlucht.
Nieuwsgierigheid
is een gezonde karaktertrek.
|
